常州市金坛区蟹囧水产专业合作社

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“全国养蟹看江苏，江苏养蟹看金坛”。处于阳澄湖上游的长荡湖地区，被认定为“国家级中华绒鳌蟹标准化养殖示范区”和“农业部长江中下游优势出口河蟹产区”。金坛长荡湖的大闸蟹早在2008年就入围“中国十大名蟹”，每年销往上海的产量近5000吨，相当于阳澄湖大闸蟹年总产量的2倍有余。
2013年11月2日，在第三届中国名蟹大赛暨第三届中国长荡湖湖鲜美食节上，新一届蟹王、蟹后诞生。产自长荡湖的公蟹以525克称王，母蟹则以350克封后。
蟹囧(Jiong Crab) 原生态长荡湖大闸蟹比阳澄湖大闸蟹味道更鲜美！ – 常州市金坛区蟹囧水产专业合作社 www.jiongcrab.com 打造“原生态长荡湖大闸蟹”领导品牌！|中华绒螯蟹|长荡湖螃蟹|长荡湖金蟹|


长荡湖大闸蟹特点：

一、青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；

二、白肚，脐腹晶莹洁白；

三、黄毛，脚毛长黄挺拔；

四、金爪，蟹爪金黄坚挺有力，八足挺立，双螯腾空。

长荡湖大闸蟹营养价值：

长荡湖大闸蟹，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，其中蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富，维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2... [详细介绍]